Картофель з зелянінёй і часныкам

Апісанне

Гэты просты рэцэпт цвілога бульбяну з зелянінёй і часныком – тое, што трэба кожнаму з нас у сезон агуркоў! Адразу ж, акрамя таго, што і малады бульбяны, і зеляніня з часныком ужо маюць шмат карысных рэчываў, гэта страва яшчэ і лепш за ўсё падаваць з агародніннымі салатамі! Паспрабуйце замяніць звыклыя кацлеты свежай агароднінай – не пашкадуеце

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Бульбу (калі яна ў вас маладая), чыстым, памываем і вельмі вялікія асобнікі разрэзам на часткі. Варым як звычайна.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Зеляніну і часнык прамываем і дробім любым зручным для вас спосабам. Часнык ператыраю праз прэс. Масла растапляем на вадзяной лазні і змяшаем з дроблёнымі інгрэдыентамі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. А цяпер ужо звараны бульбачны бульён змешаем з зялёнай масай, пасалім па смаку і падаем са смятанай!