Картофель з сельдэрэем у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Простая ў прыгатаванні і вельмі карысная страва з араматнага сельдэрея з залатым бульбам. Прастата і даступнасць, а таксама мінімум часу робяць гэта страву папулярнай, смачнай і сытнай. Бульба, запечаная з раслінным алеем і травамі ў якасці гарніру, ідэальна падыходзіць для дыетычнага вячэра ці добрага перакусу. Дапоўніць страву можна свежай пакрошанай зелянінёй. Прапаную прыгатаваць бульбу з сельдэреем не проста ў духоўцы, а ў фальзе. Такі варыянт прыгатавання зробіць бульбу мяккай і няжнай, а агародніны сачнымі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання бульбі з сельдэрэем у духоўцы.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце, прапалосніце, нарэжце брусочкамі.
- 3
Крок 3
Лук пачысціце, нарэжце паўкалямі. Часнык пачысціце, дробна нарэжце любым спосабам.
- 4
Крок 4
Сельдэрей вымыйце і нарэжце дробна. У мяне стаблёвы сельдэрей, але можна ўзяць і карэнны.
- 5
Крок 5
У глыбокую миску складзіце бульбу, цыбулю, часнык і сельдэрыю.
- 6
Крок 6
Пасаліце, паперчыце, ўлійце расліннае алей і дадайце сушаны базілік.
- 7
Крок 7
Акуратна змяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 8
Крок 8
Разасцяльніце пішчовую фальгу і пераложыце на яе бульбу з астатнімі інгрыдыентамі.
- 9
Крок 9
Завярніце цыбулю ў фальгу і выкладзіце ў форма для выпечкі.
- 10
Крок 10
Запякайце бульбу ў прадзагрэтай да 185-190 градусаў духоўцы 25 хвілін. Потым разгарніце фальгу і запякайце бульбу яшчэ 15 хвілін адкрыта.
- 11
Крок 11
Араматны, смачны бульба, запечаная ў духоўцы са сельдэяй, можна падаваць да стала.