Картошка з мясам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для рэцэпту выкарыстоўваем свіныну, па жаданні з праслоямі тлушчу, каб выйшаў больш сачны вынік. Дадамо вялікія долькі бульбы, крыху грыбоў, лук і прыправы. Пры жаданні можна ўзяць ялавічыну ці курыну, але мне больш падабаецца варыянт са свінінай. Падаваць да стала гатовы страву можна самастойна ці з гароднінай. Для свята гэта страва стане добрым варыянтам. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты. Ачысьціце бульбу, лук, грыбы прамыйце і пасушыце.
- 2
Крок 2
Свініну нарэжце сярэднімі па памеры кавалкамі, дробіць не трэба!
- 3
Крок 3
Бульбі картоплі нарэжце невялікімі кавалачкамі. Разагрэйце духоўку і ўсталявайце тэмпературу 180 градусаў.
- 4
Крок 4
Шампін'ёны проста нарэжце на 4-6 частак. Калі трапіліся невялікія грыбы, іх можна гатаваць цэлымі.
- 5
Крок 5
Цыбулю нарэжце паўкальцамі ці кубікамі. Пры жаданні можна дадаць маліну і іншыя агародніны, якія вы любіце.
- 6
Крок 6
Усе інгрыдыенты змяшайце, пасаліце і пасыпце молатым перцам і сухім часныком. Фарму для духоўкі змашчыце алеем, выкладзіце мяса з бульбай і іншымі агароднінамі. Фарму накрыйце фальгой. Запякайце пры 180 градусах 45-50 хвілін. Гатовую бульбу з мясам падавайце да стала адразу.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.