Гарачыя стравы
Картошка з курыным фаршам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рассказваю і паказваю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу маем, чыстым і варым да гатоўнасці ў пасалёнай вадзе.
- 2
Крок 2
Расцапіць свараны бульбяныя як на пюрэ.
- 3
Крок 3
Яйкі добра збіць вілкай або збівальнікам.
- 4
Крок 4
Дадаць яйкі ў бульбяную пюрэ і добра размяшаць.
- 5
Крок 5
Пасаліць і папярчыць курыны фарш і дадаць яго да бульбянага пюрэ. Добра змясіць.
- 6
Крок 6
З фаршу зрабіце цмокі. Складзіце іх у параварку і паварыце палову гадзіны. Калі няма параваркі, можна проста патушыць у кастрылі.
- 7
Крок 7
Картошка з курыным цвілёнкай гатовая!