Картофель з курынай печанкай
Апісанне
Картошка з курчачай печанкай атрымліваецца сачнаю і смачнаю. Нарэжам запяканку з картошкі з курчачай печанкай на парцыяныя шматкі і падаём, пасыпшы зелянінёй або з гароднінай. Я люблю картошку з курчачай печанкай ясці, паліўшы смятаной. Вельмі смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу маем, чыстым і зварваем у салёнай вадзе. Потым прыгатоўваем бульбяное пюрэ.
- 2
Крок 2
На скавародзе падсмажваем лук і моркву да залатога колеру.
- 3
Крок 3
Курную печанку моем, чыстым ад плёнак і нарэзаем невялікімі кавалачкамі. Дадаем да пашпурту. Печанку пажарым вельмі кароткі час, інакш яна становіцца цвёрдай. Каля 5 хвілін.
- 4
Крок 4
У форму пакладзём паслядоўна слаі: спачатку бульбяное пюрэ, потым печанку і зноў слаёй бульбяное пюрэ. Пасыпем усё цёртым сырам і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на прыкладна 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Калі сыр зарумяняецца, дастаем форму з духоўкі. Бульба з цыплічай пячонкай гатовая!