Картофель з грыбамі і курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бульбачку з грыбамі і курыцай пакладзіце па партыянальных тарэлках і падавайце, ўкіраваўшы зялёню або свежымі агароднінамі. Страва атрымліваецца няжнай і сачнасцю, з прыгожай сырнай карочкай. На мой погляд, для не надта ўрачыстага святочнага стала такую страву можна падаваць проста — вельмі прыгожа і смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу памыць, пачысціць і зварыць да гатоўнасці з лавровым лістом і соллю. Галоўнае — не пераварыць.
- 2
Крок 2
Пакуль картопля варыцца, пажарыць грыбы з луком на раслінным алеі, пасаліўшы па смаку.
- 3
Крок 3
Курыніцу таксама нарэзаць кавалачкамі і падсмажыць на раслінным алеі.
- 4
Крок 4
У форму для запякання пакласці пластамі бульбу, грыбы і курыцу.
- 5
Крок 5
Усё добра змажце майонэзам, не шкадуючы яго.
- 6
Крок 6
Натрыце сыр на цёрцы і пасыпце зверху.
- 7
Крок 7
Пастаўце форму ў духоўку, разагрэтую да 180-200 градусаў, на 30 хвілін. Гатова!