Бульба па-французску
Апісанне
Калі вы не ведаеце, што прыгатаваць для голаднага мужа, які прыйшоў пасля цяжкага працоўнага дня, то адказ перад вамі. Бульба па-французску нават без мяса — вельмі насыцільная страва, якая ідэальна падыдзе для сямейнага вячэру. Дадайце памідор — і страва стане вельмі пікантнай і асабліва смачнай. Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Бульбу і цыбулю пачысціце. Бульбу нарэжце тонкімі пластынкамі. Цыбулю і памідор нарэжце чвэрцькальцамі.
- 2
Крок 2
2. На дно шкляной формы для запякання пакладзіце 1 сталовую лыжку тлушчу, выкладзіце бульбу, а зверху — лук. Пасыпце сольлю і перцам.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце нарэзаныя памідоры. Пастаўце форма ў духоўку на 35-40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. За 15 хвілін да гатоўнасці змашчыце страву майонезам і пасыпце сырам. Гэта дазволіць захаваць вільгацільнасць бульбі і стварыць на паверхні прыгожую карочку.
- 5
Крок 5
5. Французскі бульбяны пячаны з памідорам гатовы. Падавайце яго гарачым у той самай форме, у якой ён гатаваўся.