Гарачыя стравы
Картофель, смажаны на сковородзе
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хочаце даведацца? Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узяме чыстую і сухую скавародку і высыпем на яе соль, роўна размеркаваўшы па дне. Слой павінен быць не менш за два сантыметры ў таўшчыню.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысьціце, памыйце шчоткай і падсушце. Пераважна трэба выбіраць бульбу аднолькавага памеру, каб яна роўнамерна прагатавалася. Выкладзіце бульбу на соль, вытрымліваючы адлегласць.
- 3
Крок 3
Пастаўце скавародку на агонь. Агонь павінен быць сярэдні. Накрыйце скавародку крышкай і пячыце бульбу чатырыццаць хвілін, перыядычна пераварачваючы яе з аднаго боку на другі.
- 4
Крок 4
Падавайце бульбу гарачай, не чысцячы яе ад скуркі. Можна падаваць яе са свежай зелянінёй, марынаванымі павідламі ці соусам, напрыклад, кетчупам.