Картофель гармошкай з часночным маслам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Такі бульбяны я гатую ўжо не ўпершыню. Можна прыгатаваць яго з беконам ці калбасай, з рознымі гароднінай, напрыклад, перцам, памідорамі, а таксама з сырам і зелянінёй. Бульбяну варта есці гарачай. Абярыце гародніну прыкладна аднолькавага памеру, каб зручней было пячы ў духоўцы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце бульбу, выбірайце яе прыкладна аднолькавага памеру.
- 2
Крок 2
2. Вострым нажом зрабіце глыбокія і тонкія надрэзы, але не дарэжце да самага краю.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце бульбу на прагараны ліст ці ў форма для запякання, пасаліце і папярчыце.
- 4
Крок 4
4. Запякайце бульбу ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Тым часам ачысьціце і дробязна нарэжце часнок, змяшайце яго з расьлінным алеем.
- 6
Крок 6
6. Заліце гарачы бульбяны пячоны часночным маслам.
- 7
Крок 7
7. Зноўку пастаўце ў духоўку яшчэ на 30 хвілін. Падавайце гатовы бульбяны гарачым, можна ўкрасіць зелянінёй ці сырам.