Гарачыя стравы
Картофель фры бяз фрытазёрніцы
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы любіце бульбу фры, але ў вас няма фрытюрніцы, то не расстраівайцеся! У гэтым рэцэпце я раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку наліце алей у кастрылю і паставце на агонь, каб нагрэць фрытюр. Пасля прыгатуйце бульбу: пачысьце яе ад скуркі і нарэжце тонкімі палоскамі, каб было зручна есці з соусам. Далей пратрэце бульбу з дапамогай папяровага руханка.
- 2
Крок 2
2. Калі фрытюр добра нагрэецца, пакладзіце ў яго бульбу і абсмажце, каб сярэдзіна была гатовай, а карочка — залатыстай (пры неабходнасці паменьшыце агонь). Бульба смажыцца каля хвіліны.
- 3
Крок 3
3. Далей выкладзіце гатовы бульбяны на паперавы рухачык, каб лішні жыр стёк. Пасаліце па смаку.