Кары з тофу
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Тофу нарэжце кубікамі. Потым абваляйце ў крохмале і падсмажце ў масле да хрумкай карочкі з усіх бакоў. Адкладзіце на талерку.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрейце раслінную алей. Прысмажце некалькі секунд лавровы ліст, дроблёны імбір, часнык і дробна нарэзаны востры перац, пакуль не адчуецца аромат.
- 4
Крок 4
Дадайце цыбулю, нарэзаную паўкалячкамі, і маліну. Смажце некалькі хвілін да залатістага колеру.
- 5
Крок 5
Далей дадайце нарэзаныя памідоры і таматны соус, тушуйце паслядоўкі 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Улійце какосавае малако, дадайце замарожаны гарох і смажаны тофу. Тушуйце яшчэ некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
У канцы дадайце шпінат. Тушуйце ўсё разам, пакуль шпінат не стане мяккім.
- 8
Крок 8
Кары з тофу гатовы.