Тайскі кары
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цяйскае кары добра спалучаецца з рысам. Калі вы жадаеце дотрымлівацца ўсіх традыцый гэтага незвычайнага стравы, падавайце толькі з рысам. Можаце пасаліць, паперчыць або дадаць сваіх любімых спецыяў і прыправаў. Я старайся дотрымлівацца рэцэптаў. І паста кары дае дастаткова прасці і вострасці смаку. Паэтапны рэцэпт цяйскага кары - для вас. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце пасту кары з какосавым малаком у каструлі.
- 2
Крок 2
Пакладзіце ў какосавае малако курынуе філе, нарэзанае невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
Тушыце пад закрытай крышкай да поўнай гатоўнасці курыцы.
- 4
Крок 4
Парэжце балгарскі перац тонкімі палоскамі. Можна дадаць яго цэлым ці папалам. Калі курыца будзе гатовая, дадайце дроблёны цыбулю і балгарскі перац.
- 5
Крок 5
Цяпер патушыце яшчэ крыху, пакуль агароджы не стануць мяккімі. Не трэба іх даводзіць да стану развараных, смак паўсірых агароджаў ідэальна падыдзе для тайскага кары. Насаладжвайцеся.