Кары з чычаркі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У гэты раз я прапаную вегатарыянскую варыяцыю стравы. Але нягледзячы на гэта, яна вельмі насіць, бо галоўным інгрэдыентам будуць бабовыя. І абавязкова падавайце іх з рысам. Прачытайце пра гэта. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сотэйнік пакладзіце прамытую малю і шчапотку солі. Залейце яе вадой (у 2 разы больш за аб'ём малю). Давядзіце да кіпення, а потым варыце круп 20 хвілін.
- 2
Крок 2
2. У гэты ж час дробна нарэжце цыбулю, шпінат, кінзу і часнык.
- 3
Крок 3
3. Потым разагрэйце алей на патэльні. Дадайце ў яго часнык, лук і кары. Перамешвайце і пасмажвайце 2 хвіліны. Далей дадайце нарэзаныя маленькімі кавалачкамі памідоры і нут. Тушуйце інгрэдыенты 7 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага дадайце зеляніну і шпінат. Дадайце ягаду. Хутка перамяшайце і выключыце пілу.
- 5
Крок 5
5. Падавайце кары з рысам і ляпёшкамі.