Гарачыя стравы
Чырвоны люшчык кары
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Чарэдзіцу прамыйце 3-4 разы ў халоднай вадзе, пакуль вада, што сцякае, поўнасцю не стане прапіснай. Потым залейце чарэдзіцу вадой, давядзіце да кіпення і варыце да гатоўнасці 15-20 хвілін, не забудзьцеся пасаліць.
- 3
Крок 3
Парэжце лук на невялікія кубікі.
- 4
Крок 4
Пасмажце цыбулю на раслінным алеі да прасветлення. Такая колькасць цыбулі будзе смажыцца прыкладна 10-12 хвілін на павольным агні. Потым дадайце да цыбулі пасту кары, парашок кары, куркуму, чылі, цукар, соль, пасечаны часнык і імбір, а таксама таматнае пюре.
- 5
Крок 5
Усё гэта добра памешайце і трымайце на агні яшчэ 2-3 хвіліны, часта памешваючы.
- 6
Крок 6
Пакладзіце чарэдзіцу ў скавародку, перамяшайце. Страва гатовая!