Карпачча з грабеня
Апісанне
Рэцепт не займе шмат часу. Гребешкі тримайце ў замarожаным стане да самога прыгатавання, тады іх будзе значна прасей нарэзаць тонкімі слайсамі. Па жаданні ў соус можна дадаць пару кропляў вострага соуса, напрыклад, «Табаско». Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Рэдыс памыйце, абасушце.
- 2
Крок 2
У невялікай піялцы змяшайце апельсінавы і лімонны сок, алей і соевы соус. Крыху папярыце соус і старанна збіце вілкай. 😊👩🍳
- 3
Крок 3
Гребешкі і рэдыс нарэзайце круглымі цэнкімі слайсамі, выкладзіце на плоскую талірку, чаргуючы іх.
- 4
Крок 4
Пасыпце гребешкі радышкам, ружовым перам і лісткамі петрушкі, побач пастаўце прыгатаваны соус і выложыце ломцік лімона.
- 5
Крок 5
Перад самой падачай полийце карпаччо саусам і падавайце на стол.
- 6
Крок 6
Карпачча з грбешка гатова. Вельмі смачная страва.