Закускі
Карпаччо з чорнай рэдкі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу падрабязней, Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
**Рэдку старанна памыйце і ачысціце ад скуркі. Затым наражце на тонкія ламескі. Для гэтага можна выкарыстоўваць агароцечную ачыстку.** 🥬✨
- 3
Крок 3
З лімона выцісніце сок.
- 4
Крок 4
Дадайце ў лімонавы сок расліннае алеіства, здроблены зубачок часнаку, соль і абодва віды перцу. Змяшайце да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Улійце атрыманым маранадом рэдьку, старанна перамешайце і ўберыце ў халадзільнік на 1–2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Выкладзеце карпачча з рэдкі на плоскую тарэлку.