Гарачыя стравы
Карп з лімонам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання карпа з лімонамі і бульбай. Нямецкая кухня
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце чашую з свежай карпа з дапамогай вострага нажа.
- 2
Крок 2
Робім надраз на сідзячцы карася.
- 3
Крок 3
Знімаем мяса з пазваночніка і рабер.
- 4
Крок 4
Тонка разразаем філе.
- 5
Крок 5
Выдаліць жылы.
- 6
Крок 6
Зрабіце фарш з дапамогай блендэра. Вам спатрэбіцца: 28 г бекону (смажанага), крыху філе рыбы (для фаршу), 1 сталовая лыжка салёнага масла, 1 чайнай лыжкі сушанага чаберу, свежай петрушкі (пашынкаваць), 1 невялікая цыбуліна (дрэнна пашынкаваць), 1/4 шклянкі сухога белага віна, соль, перац.
- 7
Крок 7
Паклашчыце філе на фарш, зверху дадайце тонкія кружкі лімона. Запякайце працягам 35 хвілін пры 350 °F.
- 8
Крок 8
Пакуль рыба гатуецца, зварыце бульбу. Падаваць адразу.