Гарачыя стравы
Карнітас з свініны
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Страва апынулася простай і даступнай. У ёй няма нічога лішняга, і таму вы лёгка падбярэце гарнір. Падыходзяць цвілёны бульбяны пюрэ, прыправы, тушеная капуста, ляпёшка ці руж. А пакуль вывучайце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свініну прамыйце і нарэжце сярэднімі шматкамі. Выкладзіце іх у глыбокую скавародку ці сотэйнік.
- 2
Крок 2
2. Да мясу ўлійце ваду, каб яна пакрыла кавалачкі. Дадайце соль.
- 3
Крок 3
3. Цяпер закіпяціце ваду на сярэднім агні, а затым тушуйце свініну прыкладна 90 хвілін, пакуль яна не размякне.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага зрабіце агонь мінімальным. Пасмажце мяса яшчэ 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Кожныя 10 хвілін паварачвайце кавалачкі, каб яны роўна запаліліся.