Карасі ў духоўцы з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэчных карасёў вельмі лёгка і проста прыгатаваць у духоўцы з гароднінай. Прапаную выкарыстаць цыбулю, маркову і сачныя памідоры. А таксама дадайце пры запяканні памідорны сок — карасі атрымаюцца сачнымі і смачнымі. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Падрыхтуйце агародніну. Ачысьціце цыбулю і моркву, нарэжце іх паўкальцамі. Вымытыя памідоры нарэжце долькамі.
- 3
Крок 3
Агародніну выкладзіце на дно формы для запякання. Пры неабходнасці змажце форму раслінным алеем. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
Ачысьціце рыбу ад лускі, унутранасьцяў і пры жаданьні выдаліце галовы. Карасёў выкладзіце на гару ад овочаў, пасаліце і папярчыце рыбу.
- 5
Крок 5
Залейце рыбу з гародніной памідорным сокам і пастаўце ў духоўку, каб запечылася.
- 6
Крок 6
Запякайце карасёў з гароднінай 25-30 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 180-190 градусаў. Падавайце адразу да стала.