Карась у майонезе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Карась — універсальная рыба. Яго можна падаць і як асноўнае страва на святочным стале, і проста прыгатаваць на вячэру. І, можаце верыць, сям'я ацаніць! Не ведаеце, як гатаваць? Рэцэпт карася ў майонезе — да вашых паслуг. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Карася ачысціць ад лускі. Выцягнуць унутраннасці. Добра прамыць пад вадой.
- 2
Крок 2
Лук пачысціць, нарэзаць паўкалямі.
- 3
Крок 3
У скавароду наліць алею так, каб дно было раўнамерна пакрыта. Прагрэць алей.
- 4
Крок 4
Рыбу пасаліць, папярчыць. Выкласці на патэльню, зверху пасыпаць падрыхтаваным луком.
- 5
Крок 5
Часнык ачысціць, дробна нарэзаць.
- 6
Крок 6
У місцы змяшайце майонэз і падрэзаны часнак.
- 7
Крок 7
Заліць атрыманай сумесшчу рыбу.
- 8
Крок 8
Пастаўце скавародку з рыбай у духоўку. Час запякання — 50 хвілін пры 180 градусах.