Карась на рашэце
Апісанне
Страва гатуецца без надмірнай складанасці. Самае цікавае ў гэтым рэцэпце — соус, з якім падаецца карась, засмажаны на рэшатцы. Думаю, гэты соус здзівіць усіх! Зрабіце яго раз, каб вырашыць, падабаецца ён вам ці не. Да таго ж, яго можна разбавіць вадой з вінаградным ацтом ці дадаць больш лімоннага соку. Памятайце, што рыба і лімон чудова спалучаюцца. Таму, калі вы падаеце рыбу ці морапрадукты, на стале заўсёды павінны быць лімоны. Карась на рэшатцы добры, але яго можна замяніць любой іншай рыбай. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу ачысціць.
- 2
Крок 2
Рыбу натрыць сольлю, ўнутр залажыць долькі лімона.
- 3
Крок 3
Прыгатаваць вугалі і пакласці рыбу на рашотку.
- 4
Крок 4
У блендэры прыгатуйце соус.
- 5
Крок 5
Рыбу смажце да залатыстага колеру з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Падайце рыбу з соусам.