Гарачыя стравы
Карась на мангале
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Калі пад рукой будзе ўдачны рэцэпт і месца для прыгатавання, то ў вас усё абавязкова атрымаецца, толькі стаўце за агнём, каб не перажарыць страву. А пакуль прачытайце пра тое, Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу добраслава прамыйце, выдаліце з яе ўнутраннасці.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў місцы спецыі з саевым саусам.
- 3
Крок 3
Карася натрыце прыправамі. Пакіньце яго на 15 хвілін, каб прасоліўся.
- 4
Крок 4
Унутр рыбі пакладзіце некалькі пластын лімону і лавровы ліст. Залейце рыбі лімонным сокам.
- 5
Крок 5
Таксама зрабіце надразы звонку. Уставце ў іх долькі лімона.
- 6
Крок 6
Смажце карася на мангале па 5-7 хвілін з кожнага боку. Смачна есці!