Карамельны торт
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Маляўнічы торт мае яркі яблычна-карамельны смак з наступным найпяшчотнейшым тварожным паслясмакам. Падавайце дэсерт з гарачай гарбатай або кавай. Асабліва ён чаканы ў летні час, калі так хочацца кавалачак халоднага салодкага торціка Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову: Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Яблыкі можна выкарыстоўваць любога гатунку. Ваша верная памочніца Frozaliya да паслуг! 🌸📜
- 2
Крок 2
Раздрабніце пясочныя коржы або печыва ў крошку. Выкладзіце сметанковае масла ў глыбокую ёмістасць, растапіце ў мікрахвалёўцы або на вадзяной лазні. Усыпце туды крошку і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Закіпяціце ваду і заліце яе ў піалу, усыпце жэлацін і пакіньце для набракання на 5-10 хвілін. Затым яшчэ раз перамяшайце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце вільготную пясочную крошку ў раздымную форму і ўтрамбуйце дном кубка або шклянкі, злёгку заходзячы і на борцікі. Борцікі ўтрамбуйце рукамі. Змясціце форму ў маразільнік на 5-10 хвілін.
- 5
Крок 5
Тварог, смятану, 75 грамаў цукровага пяску выкладзіце ў шклянку для пагружнога блендара і пюрыруйце прыкладна 3-4 хвіліны. Затым уліце палову вадкасці з жэлацінам і зноў пюрыруйце.
- 6
Крок 6
Заліце тварожны крэм на пласт пясочнай крошкі ў форме. Пастаўце ў маразілку на 20 хвілін або ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
Яблыкі ачысціце ад скуркі і прамыйце ў вадзе. Выражыце насенныя блокі і нарэжце буйнымі кубікамі. Высыпце нарэзку ў каўш або патэльню з высокімі борцікамі.
- 8
Крок 8
Усыпце цукар і пастаўце ёмістасць на пліту, патушыце яблычную нарэзку прыкладна 5-8 хвілін. Каб яна не страціла форму, але выпусціла сок і ён змяшаўся з цукрам, утвараючы сіроп. Затым выключыце нагрэў, уліце палову вадкасці з жэлацінам і перамяшайце.
- 9
Крок 9
Дастаньце форму з халадзільніка і выкладзіце яблычную нарэзку ў сіропе на тварожны пласт. Зноў астудзіце не менш за 1-2 гадзіны ў халадзільніку.
- 10
Крок 10
Пры падачы нарэжце астуджаны торт на парцыённыя кавалкі.