
Дэсерты
Карамельны пудынг
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Дэталёва, Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Здробіце ў блендэры шаўковы тофу, какосавы цукар, міндалевую пасту, карэмельны экстракт, агар-агар і кукурузны крохмал.
- 3
Крок 3

Пералейце сумесь у кастроль і пачніце падаграваць на сярэднім агні. Пастаянна мешайце. Давядзіце да кіпення і варыце яшчэ 1-2 хвіліны.
- 4
Крок 4

У дно формачак наліце сіроп з фінікаў.
- 5
Крок 5

Потым выкладзіце сумесь з тофу. Дазвольце пудынгу застыць у халадзільніку на працягу 2–3 гадзін.
- 6
Крок 6

Перавярніце формачку з пудынгам на талерку.
- 7
Крок 7

Карамельны пудынг гатовы.