Карамелкі з кеш'ю і шакаладам
Апісанне
Гэты рэцэпт ідэальна падыдзе для любіцельляў арэхаў і шакаладу, бо з яго дапамогай можна прыгатаваць неймаверна смачныя каранейкі з кеш'ю і шакаладам. Абавязкова стаўце за тым, каб шакалад таўкучыўся на вадзяной лазні на малым агні, каб ён не згуснуў падчас прыгатавання. Арэхі можна замяніць на валасімкі ці фундук, ад гэтага смак цукерак стане яшчэ лепш. Абавязкова дайце ім засцягнуць у халадзільніку, каб цукеркі захоўвалі форму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку выкладзіце арэхі невялікімі кружочкамі на пергаментную паперу (шчыльна адзін да аднаго). Гэта будзе асновай будучых цукерак.
- 2
Крок 2
2. Потым растапіце на малым агні ірыс і залейце ім арэхі (калі ірыс хутка загусне падчас прыгатавання, растапіце яго яшчэ раз).
- 3
Крок 3
3. Белы шакалад растапіце на вадзяной лазні на слабым агні, каб ён не згуснуў. З дапамогай лыжкі паліце цукеркі белым шакаладам і пасыпце дробленаю арэхамі.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце цукеркі на 20-30 хвілін у халадзільнік, каб яны добра застылі.