Закускі
Карамелізаваныя таматы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдуць і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце усе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Таматы вымыйце, высушце. Надзецце на шпажкі.
- 3
Крок 3
У кастрюлі з тоўстым дном злучыце цукар і воду. Уваріце да стану густой карамелі карычневага колerу. Пастаянна размешвайце.
- 4
Крок 4
Зніміце кастрлю з пліты. Пары секунд астыце. Абмакніце кожны тамат у карамель на 5 секунд.
- 5
Крок 5
Затым, пакуль карамель яшчэ не застыла, акуньце кожны тамат у кунжут.
- 6
Крок 6
Карамелізаваныя памідоры гатовы.