Закускі
Карамелізаваныя гародніны на сковароддзе
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу больш падробна. Закуска гatovaya. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Чырвоны лук разрежце напалова, затым нарэжце напаўколкамі. Перац нарэжце палоскамі сярэдняй таўшчыні, моркву лусткамі сярэдняга памеру або соломкай.
- 3
Крок 3
Разагрэйце сковару на сярэднім агні. Дадайце цукор, пачакайце, пакуль ён расплавіцца, затым налейце масла.
- 4
Крок 4
Дадайце агуркі на сковараду, добра памяшайце. Прыправіце соллю і чорным меленым перцам.
- 5
Крок 5
Дачакайцеся, калі аўшчы пачнуць мяняць свой колер ад тэрмічнай апрацоўкі, затым улійце чырвоны віскіны воцат. Перамешайце і пакіньце аўшчы даўмацца яшчэ 2–3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Карамелізаваныя авоцat на вялікай страце гатовыя.