Карамель у мікравалновцы
Апісанне
Цяпер вам не трэба будзе купляць цукеркі ў краме, бо вы зможаце прыгатаваць выдатную карамель дома! Для гэтага вам спатрэбіцца мінімум інгрэдыентаў і ўсяго крыху намаганняў. Вы можаце прыгатаваць карамель рознай кансыстэнцыі, у залежнасці ад таго, колькі часу яна будзе знаходзіцца ў мікрахвалевай печы. Абавязкова перыядычна перамешвайце карамель, каб яна не прыгарэла.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку растаплівайце сметанковае масла і дадайце да яго ўвесь цукар, мёд, згушчанае малако і добра змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Далей паслабіце карамель у мікрахвалёўку з магутнасцю 800 Вт на 9 хвілін, калі жадаеце атрымаць мяккую карамель. Калі ж жадаеце цвёрдую карамель, трымайце яе крыху даўжэй.
- 3
Крок 3
3. Падчас прыгатавання кожную хвіліну выцягвайце і перамешвайце цукровы сіроп. Потым вылейце яго ў форму, змазаную салодкім маслам, і дайце астыць, а потым пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Можна выстлаць форму харчовай плёнкай.
- 4
Крок 4
4. Разрэжце гатовую карамель.