Дэсерты
Карамель з гарбуза
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэты дэсерт напэўна нагадае вам ірыскі па вонкавым выглядзе і тэкстуры, але на смак атрымліваецца зусім іншае. Такая салодкасць больш спадабаецца дарослым, якія любяць кафэ, бо яна даволі вострая. А я вам прапаную пакуль прачытаць пра тое, што
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылі змяшайце сіроп, цукор і ваду. Варыце сумесь 10 хвілін на невялікім агні, пастаянна памешваючы.
- 2
Крок 2
2. Потым асобна змяшайце ўсе інгрыдыенты з саставу.
- 3
Крок 3
3. Далей дадайце гарбузовую масу ў цукровую. Варыце яшчэ 15 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага пералейце цукрованую кансістэнцыю на плоскую прамавугольную посуд. Пакіньце яе ў халадзільніку да поўнага застывання.
- 5
Крок 5
5. Падавайце карамель, нарэзаўшы яе на невялікія квадрацікі. Можна таксама дадаць перац і морскую соль. Смачна есці!