topfood.cloud
Усе рэцепты
Капустны заліўны пірог на маянэзе і смятане
Выпечка

Капустны заліўны пірог на маянэзе і смятане

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Капустны заліўны пірог вельмі проста прыгатаваць на майанэзе і смятане. Таксама да цесту дадайце астаткі кефіру, якія часам застаюцца ў халадзільніку. Цеста атрымліваецца воблакістым і мяккім, а капустная начынка ідэальна яго дапаўняе. Можна падаваць да гарбаты або кавы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Узбітайце яйкі з кефірам, падсыпце соль і соду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце смятану і майонэз, памешайце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Насыпце муку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перамешайце, каб атрымалася вадкаватае цеста.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Нашчырніце капусту.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Цыбулю нарэжце дробнымі кубікамі, моркву натрайце на тарцы.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Хутка абсмажце капусту з гароднінай у патэльні на раслінным алею. Дадайце соль і чорны перец па смаку. Астудзіце начынку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Змажыце форму маслам, налейце паловіну порцы цеста.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Заліце астатнім цестам, разраўняйце.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Пячыце пірог у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 35 хвілін. Пірог стане пышным і румяным.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Пірог астудзіце і падавайце да стала.