Капустны шніцэль для цукровыя дыябетыкаў
Апісанне
Сёння хачу прапанаваць рэцэпт капустнага шніцэля для дыябэтыкаў. Такая страва атрымліваецца вельмі смачнай, лёгкай і адначасова пажыўнай. Для прыгатавання такога шніцэля спатрэбяцца ліставая капуста, яйкі, маліна з цэльнага зерня, сухары для паніроўкі і крыху аляйковай алею. Гатуецца капустны шніцэль проста і хутка. Такая страва добра падыходзіць для лёгкага вячэра або перакусу. Падаваць шніцэль з капусты можна са смятаной ці йагуртам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
Лісты капусты зварыце ў пасалонай вадзе. Дастаткова 5-7 хвілін. Адцядзіце ваду праз сіта і пакіньце лісты, каб яны астылі.
- 3
Крок 3
Таўстую частку лісця слабенька адбейце кухонным молаткам і звярніце лісце канвертыкам.
- 4
Крок 4
Абваляйце загатоўкі ў мукі.
- 5
Крок 5
Яйкі збіце ў асобнай посудзе і памакайце ў іх загатоўкі.
- 6
Крок 6
Потым абваляйце капусту ў сухары.
- 7
Крок 7
На добра разагрэтай скавародзе з невялікай колькасцю аляйвавага аляю абсмажце шніцэлі працягам 5 хвілін, пастаянна паварочваючы.
- 8
Крок 8
Капустны шніцэль для дыябетыкаў гатовы.