
Гарачыя стравы
Капустны бруз
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Капустны броуз — простае ў прыгатаванні страва, якая мае вельмі прыемны аромат. У ім абавязкова прысутнічае белакачанная капуста, а густыню яму прыдае аўсяная мукa ці аўсяныя хлоп'і. У броуз не дадаюць мяса, але ён атрымліваецца вельмі наварыстым і сытным. Шатландцы прыгатоўваюць яго зімой, каб вячэра была прыгожай і сытнай. Хачу вам распавесці,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Аўсяную манку здробніце ў муку з дапамогай блендэра ці кавамолкі.
- 3
Крок 3

Парэжце капусту.
- 4
Крок 4

У каструлю пакладзіце нарэзаную капусту, пасыпце дроблёнай аўсянкай.
- 5
Крок 5

Залейце гарачым бульёнам.
- 6
Крок 6

Пасаліце, папярчыце, перамяшайце, варыце на малым агні 30 хвілін.
- 7
Крок 7

Капустны броуз гатовы.