
Дыетычныя капустныя кацлеты
Апісанне
Капустныя цмокі – гэта эканомнічае страва, на прыгатаванне якой вы не патраціце шмат грошай. Іх можна падсмажыць на патэльні або запечы ў духоўцы. Да стала цмокі лепш падаваць гарачымі. Калі зрабілі наперад, то разагравайце ў мікрахвалевай печы ці на патэльні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту вымыйце і зняце верхнія лісці, а таксама ўсе пашкоджаныя ўчасткі. Падзяліце яе на 4 часткі.
- 2
Крок 2
Пакладзіце капусту ў ваду, пасаліце і варыце 20 хвілін пасля закіпання.
- 3
Крок 3
Выкладзіце капусту на сіта або дуршлаг, а затым прапусціце праз мясарубку.
- 4
Крок 4
Ачысьціце цыбулю з малінай, маліну патрыце на вялікай цёрцы, а цыбулю нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню з двума лыжкамі расліннага алею і пасмажце малюнку з лукам, потым пераложыце ў міску да пасечанай капусты.
- 6
Крок 6
Убіце курыныя яйкі (можна абыйсьціся бязь іх), дадайце манку, соль і змешайце фарш.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню і, сфармаваўшы цацэткі, падсмажце іх з абодвух бакоў да румянасці. Падавайце цацэткі гарачымі.