Капустныя кацлеткі без шкоды для фігуры
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб цацяплі добра трымалі форму і лепіліся, абавязкова адцісніце капусту ад вільготы. У гарачую дадавайце манку, каб яна ўспела напухнуць і таксама ўбіраць вадкасць. Калі вам цяжка лепіцца цацяплі, то можна проста выкладваць лыжкай на патэльню і смаляць як аладкі, будзе не менш смачна. Так што, глядзіце і спрабуйце капустныя цацяплі без шкоды для фігуры. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для цмок. Часнык выкарыстоўвайце па жаданні, я часта дадаю яго, так арыгінальней. Капусту прамыйце. І прыступім.
- 2
Крок 2
Капусту разрэжце на 4 часткі. Пакладзіце ў кастрылю і залейце вадой. Давядзіце да кіпення і варыце 8 хвілін.
- 3
Крок 3
Гарачую капусту злійце праз сіта, каб добра стакла. Далей прапусціце праз мясарубку ці дробілку. Адцісніце ад вільготы.
- 4
Крок 4
Дадайце цёрты лук (я цёру на самай вялікай цёрцы, можна прапусьціць праз мяснёроўку разам з капустой), часнок, крэў, соль, мукі і маннай крупы.
- 5
Крок 5
Трывуальна змяшайце масу для кацлет.
- 6
Крок 6
Сфармуйце кацлеты, зручней лепіць вільготнымі рукамі. Абрашчыце сухарыкамі, ў мяне сухарыкі з папрыкай, але падыходзяць і самыя простыя.
- 7
Крок 7
Выкладвайце цмокі ў гарачае алей і пажарце па некалькі хвілін з двух бакоў да прыгожай карочкі.