Гарачыя стравы
Капустна-бульбяныя цмокі
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Спецыяльна для вас я падрыхтавала вельмі цікавы рэцэпт. Прачытайце пра гэта,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зараней зварыце бульбу і патушыце капусту, нарэзаўшы яе тонкімі ломцікамі.
- 2
Крок 2
Бульбу прапусціце праз мяснорубку і ператварыце ў пюрэ. Растапіце сметанковае масла, улійце яго да бульбы разам з яйкамі і сольлю, дадайце мукі. Замесіце цеста, зрабіце з яго шар.
- 3
Крок 3
Тэста звярніце ў колбаску і нарэжце на адрэзкі па 3 см. Кожны адрэзак раскатайце ў бляшанку, а ў сярэдзіну пакладзіце лыжку капусты. Залепіце котлету, крыху прыцісніце.
- 4
Крок 4
Гатовыя кацлеты жарце на раслінным алеі да румянога колеру з абодвух бакоў. Забярыце лішняе алея паперавым руханком і паспрабуйце!