Капустнік са свежай капустай
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. За аснову пірага возьмем капусту, падтушым яе крыху, дадамо спецыі. Ролю цеста ў нашым варыянце будзе выконваць лаваш, таксама зробім яечную залівку. Вынік будзе — пальчыкі абліжаш. Пірог вы можаце прапанаваць як дарослым, так і дзецям. Абавязкова вазьміце рэцэпт у нататку, думаю, вы ім скарыстаецеся не раз. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
Капусту нашынкуйце, тушце на патэльні на працягу 30 хвілін.
- 3
Крок 3
У міску ўбіце некалькі курачых яек і дадайце йагурт.
- 4
Крок 4
Узбадзьце ўсе інгрэдыенты да аднароднасці, дадайце соль і перац.
- 5
Крок 5
Адзін лаваш порвiце на невялікія кавалкі і перакладзіце ў яечную сумесь.
- 6
Крок 6
Форму для духоўкі выкладзіце лавашам, выкладзіце капусту.
- 7
Крок 7
Над капустай выкладзіце лаваш з яечнай сумессю. Па жаданні можна пасыпаць будучы пірог насеннем кунжуту і льна. Запякайце пірог у духоўцы 20‑25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Смачна вам!