Капустная запяканка з мясам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Выдатная запяканка з мясным фаршам. Падсмажце і патушце капусту. Таксама падсмажце цыбулю з фаршам і грыбамі. Збіце яйкі са смятанай і цёртым сырам. Змажце форму маслам і выкладзіце інгрыдыенты пластамі: палова капусты, фарш, грыбы і астатняя капуста. Зверху залейце смятановым соусам і пячыце ў духоўцы 20 хвілін пры 200 градусах. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце капусту і пасмажце яе на сковородзе прыкладна 5 хвілін. Потым дадайце 0,5 шклянкі вады і тушуйце яшчэ 7-8 хвілін да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Асобна пасмажце лук з мясным фаршам у працягу 7-8 хвілін.
- 3
Крок 3
Таксама асобна падсмажце нарэзаныя шампінённы.
- 4
Крок 4
Убіце яйкі са смятанай і змяшайце з цёртым сырам.
- 5
Крок 5
Змажце форму маслам і выкладзіце інгрыдыенты пластамі: палова капусты, цьвіллё, грыбы і астатняя капуста. Зверху залейце смятановым соусам і пячыце ў духоўцы 20 хвілін пры 200 градусах.