Капустная запяканка з мясным фаршам
Апісанне
Смачная і сытая запяканка. Для прыгатавання падсмажце на патэльні цыбулю з цвільлёй, а пакрыж — з малінай. Натрыце сыр. У змазаную форма выкладзіце пластамі: палову пакрыжу, цвільлю, астатнюю пакрыж. Кожны пласт змажце смятанай, зверху пасыпце цёртым сырам. Разагрейце духоўку і запякайце страву 25-30 хвілін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю і натрыце моркву.
- 2
Крок 2
Пашынкуйце капусту.
- 3
Крок 3
Пасмажце цыбулю, потым дадайце цвілёнае мяса, соль, перац і смажце 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
Асобна падсмажце малюну, дадайце капусту, спецыі паводле смаку і смажце разам 15 хвілін пад крышкай. Патрэце сыр.
- 5
Крок 5
У змашчаную форма пакладзіце пластамі: палову капусты, фарш, астатнюю капусту. Кожны пласт змашчыце смятанай, зверху пасыпце цёртым сырам. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і запякайце страву працяглувасцю 25-30 хвілін.