Капуста, тушаная з чорнаслівам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прадукты для нашага рэцэпту спатрэбяцца вельмі простыя, і купіць іх можна ў любым краме ў любы сезон. Не трэба забываць, што атрымаецца яшчэ і вельмі карысна! Такі гарнір паспяхова падыдзе да гарачых страв, бо ён робіцца з чорнаслівам, які ідэальна спалучаецца з птушкай і мясам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце і дробна нарэжце цыбулю. На соняшніковым алеі пасмажце яе да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
Прамыйце ўсе астатнія павідломы. Пашынкуйце капусту, натрэце на вялікай цёрцы малако. Дадайце іх да луку. Усё пасаліце і папярчыце. Накрыйце крышкай і тушуйце 20 хвілін. Потым дадайце чорнасліў, папярэдне яго прамыўшы і разрэзаўшы.
- 3
Крок 3
Тушыце сумесь 6 хвілін. Пасля гэтага ўлійце таматны соус і перамяшайце. Гатуйце 3 хвіліны, а потым выключыце агонь, але не здымаеце крышку.
- 4
Крок 4
Праз 10 хвілін, калі страва настояцца, яе можна падаваць.