Капуста тушаная з копчанымі рабрышкамі
Апісанне
Тушаная капуста з копчанымі рабрышкамі гатуецца вельмі проста. Агародніну трэба прамыць і нарэзаць, рабрышкі нарэзаць. Потым цыбулю і капусту падсмажваем, дадаем рабрышкі, спецыі і тушым. Капуста прасякаецца араматам мяса, цукровасцю чорнаслівы і атрымліваецца проста выдатна! Спробуйце і пачастуйце блізкіх і родных
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту і лук нарэзаць, чорны сьліў заліць кіпятком, пакінуць да набухання, потым нарэзаць, рабрынак пакраяць на шматлікія часткі.
- 2
Крок 2
Лук пасмажыць на масле да бурштынавага колеру. Масла можна выкарыстоўваць як сметанковае, так і падсонечнае.
- 3
Крок 3
Дадаць капусту, тушыць на павольным агні 15 хвілін пад крышкай.
- 4
Крок 4
Паверх капусты разлажваем рабрышкі і пакідаем на павольным агні яшчэ на 20 хвілін. Смажніцу таксама накрываем крышкай.
- 5
Крок 5
Папярчыце і пасаліце па смаку.
- 6
Крок 6
Дадайце чорнасль і тушуйце яшчэ 20 хвілін. Страва гатовая!