
Загатоўкі
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2

Свеклу очистите и нарежьте ломтиками. Чеснок очистите от шелухи и нарежьте пластинами.
- 3
Крок 3

Капусту нарежьте крупными кубиками.
- 4
Крок 4

Слоями выложите в банку капусту, свеклу и чеснок.
- 5
Крок 5

Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью, лавровым листом и перцем горошком. Проварите 1-2 минуты, чтобы соль и сахар полностью растворились, в конце добавьте уксус.
- 6
Крок 6

Влейте горячий маринад в банку. Он должен полностью покрывать капусту.
- 7
Крок 7

Накройте крышкой и оставьте остывать. Затем уберите банку в холодильник на сутки.
- 8
Крок 8

Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления готова.