Капуста з рысам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Капусту тонка нарэжце.
- 3
Крок 3
Цыбулю нарэжце кубікамі, а моркву пачысьціце і натрыце на цёрцы.
- 4
Крок 4
Рыс прамойце некалькі разоў да прапусцістасці. Пасля пракіньце на сіта і дайце стечы лішняй вадзе.
- 5
Крок 5
Разагрейце патэльню на сярэднім агні, выкладзіце цыбулю і жарце яе да прапушчальнасці і лёгкага залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Потым дадайце малюну і пасмажце яшчэ некалькі хвілін, пакуль яна не стане мяккай і залатой.
- 7
Крок 7
Капусту трохі пасаліце рукамі, выкладзіце на скавароду. Дадайце соль і чорны мелены перац. Тушуйце 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Томатную пасту разведзіце ў вадзе, улійце на скавародку. Дадайце рыс.
- 9
Крок 9
Накрыйце крамкай і на малым агні тушыце 20-25 хвілін да гатоўнасці.
- 10
Крок 10
Капуста з рысам гатовая, добры апетыт!