Капуста з грыбамі

Апісанне

Тушаная капуста з грыбамі – гэта смачны, пажыўны і нізкакаларыйны гарнір. Капуста добра спалучаецца з розным мяснам – сасіскамі, кацлетамі, свінінай, ялавіцай і г.д. У пост тушаную з грыбамі капусту можна падаваць як самастойнае страва. Прыгатаванне: Нашынкаваць капусту. Натраць малако на цёрцы з вялікімі аддзяленнямі. Парэзаць цыбулю кубікамі. Прамыць грыбы і падсмажыць да гатоўнасці. Разагрэць расліннае алей у вялікай скавародзе. Дадаць капусту, малако і цыбулю і падсмажыць. Разбавіць таматную пасту невялікай колькасцю вады і дадаць у капусту. Пасаліць і тушыць да гатоўнасці. Гатовую капусту змяшаць з падсмажанымі грыбамі і адразу падаваць.

Інструкцыя