Капуста з цвілічкамі
Апісанне
Гэта страва можа быць прыгатавана як з звычайнай белакачаннай, так і з савойскай капустой. Абіраючы капусту, звярніце ўвагу на стан качана. Малады агародніна пры тушэнні стане мяккім і няжным, але яго карысныя ўласцівасці значна ніжэйшыя, чым у фарміраваных цвёрдых лісця. Капуста, затушаная з цмокамі, — смачная, карысная і лёгкая ў прыгатаванні страва, якая стане поўнавартаснай вячэрай ці шчыльнай раніцай для ўсёй сям'і.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дробязьце капусту і лук. Пакладзіце іх у адзін посуд, дзе будзеце тушыць на аляйве 5 хвілін.
- 2
Крок 2
2. У глыбокай ёмістасці змяшайце цьвілёнку, яйка і рыс. Добра змяшайце і сфармуйце невялікія цьвілёнкі.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце цмінкі да капусты ў чашу мультаваркі.
- 4
Крок 4
4. Партрэсіце памідоры, змяшайце з ізюмам, лімонным сокам, цукрам і кетчупам. Пасаліце і паперчце па смаку, пакладзіце ў чашу мультываркі. Залейце вадой.
- 5
Крок 5
5. Гатуйце капусту з цмокамі працягам 2 гадзін на сярэдняй магутнасці.