Гарачыя стравы
Капуста па-нямецку
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачнае, наварыстае і арыгінальнае блюда гатуецца без асаблівых складанняў. Капуста па-нямецку атрымліваецца з асаблівым смакам дзякуючы яблыкам і бальзамічнаму вінаграднаму вінагору. Усе інгрыдыенты для гатавання капусты па-нямецку заўсёды пад рукой, так што грэх не прыгатаваць. Яблыкі трэба браць кіслыя, а бальзамічны вінагор можна дадаваць пры падсмажванні кавбасак. Чытайце, гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту нарэзаць саломкай.
- 2
Крок 2
Лук нарэзаць паўкалячкамі.
- 3
Крок 3
Яблыкі нарэзаць долькамі.
- 4
Крок 4
Каўбаскі нарэзаць кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Абсмажыць калбаскі.
- 6
Крок 6
Выцягнуць калбаскі, а ў астатнім соку падсмажыць лук, капусту. Праз 10 хвілін дадаць яблыкі, вінэгret, спецыі. Смажыць яшчэ 5-7 хвілін.
- 7
Крок 7
Выкладзіце гатовую капусту з яблыкамі на талерку, зверху — каўбаскі.