Капкейки
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Калі ў вас няма натуральнага фарбавальніка, пакіньце крэм белага колеру і аформіце па жаданні. Выпечцы неабходна непазбежна даць час прамокнуць у халадзільніку. Сачыце за рэцэптам, і капкейки радуць вас. Можна падаваць з чатой або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місе злучыце яйка і цукар.
- 3
Крок 3
Ўзбіце ў пышную пену.
- 4
Крок 4
Дадайце расліннае масла і яшчэ раз узбіце.
- 5
Крок 5
У асобнай чашы змяшайце муку, разрыхляльнік і простаквашу. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Змяшайце яечна-масляную частку з мучной. Узбіце.
- 7
Крок 7
Падрыхтуйце форму для выпечкі. Укладзіце папяровыя формы. Разліце цеста на 2/3 аб'ёму формы. Разагрэйце духоўку да 170 градусаў і выпякайце 25 хвілін.
- 8
Крок 8
Выпечка гатова.
- 9
Крок 9
Перакладзіце на дошку і добра астудзіце.
- 10
Крок 10
Пасля астуджэння, у заготовках зрабіце ўглыбленні, да сярэдзіны вырабу.
- 11
Крок 11
Углыбіны запоўніце варэннем.
- 12
Крок 12
У місе ўзбіце смятану і цукровую пудру ў устойлівую пену.
- 13
Крок 13
Дадайце рыкату. Узбіце.
- 14
Крок 14
У 4 ст.л. сливак растварыце фарбавік і ўвядзіце яго ў крэм. Узбіце яшчэ раз.
- 15
Крок 15
З дапамогай кандытарскага мяшка нанясiце крэм на падрыхтаваныя вырабы. Афармiце кандытарскай пасыпкай.
- 16
Крок 16
Капкейки пакладзіце ў халадзільнік на паўгадзіны. Пасля можна падаваць на стол.