Капкейкі на дзень нараджэння дзіцяці
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Галоўнае пры прыгатаванні дзіцячых капкейкаў — правільна абраць прадукты. У якасці начыння ідэальна падыходзяць свежыя ці замарожаныя ягады. А для афармлення капкейкаў выкарыстоўваем не масляны крэм, а нейкім чынам масу з дзіцячых сыркоў. Іх можна цікава ўпрыгожыць, каб дзецям было цікавей іх есці. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бяром усе інгрыдыенты для прыгатавання капкейкаў.
- 2
Крок 2
2. Масла расплаўляем, дадаем да яго цукар і ваніль, добра змяшаем.
- 3
Крок 3
3. Збіваем 1 яйка, зноў добра змяшаем, пасля чаго дадаем яшчэ два.
- 4
Крок 4
4. Муку наперадзе прасеіваем і паступова дадаем да яечак і масла, усё змяшваем венчыкам.
- 5
Крок 5
5. Дадаем кефір. Працягваем перамешваць.
- 6
Крок 6
6. Ягады прамываем і дадаем у цеста.
- 7
Крок 7
7. Гатовы тэст заляваем у змазаныя формы для выпечкі. Выпякаем капкейкі ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы прыкладна палову гадзіны.
- 8
Крок 8
8. Дзіцячыя сырыкі змяшаем з маслам і ўзбіваем венчыкам. Адну частку застаўляем белай, а ў другую дадаем какао.
- 9
Крок 9
9. Гатовыя капкейкі аформляем з дапамогай кандытарскага мешка свежазробленым крэмам і падаем да стала.