Капкейкі без глютэну
Апісанне
Сметанковае масла смела можна замяніць маргарынам. Упрыгожваць капкейкі можна не толькі сметанковым крэмам, але і любым іншым, напрыклад, тварагавым або шакаладным. Замест пасыпкі падыдуць вафельныя кандытарскія кветкі або сахарныя. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйка, дадайце цукар і пакладзіце смятанковае масла.
- 3
Крок 3
Дадайце рысавую муку.
- 4
Крок 4
Выкладзіце разынкі. Усё перамешайце.
- 5
Крок 5
Раскладзіце цеста ў формы, якія змажыце раслінным алеем.
- 6
Крок 6
Адпраўце капкейкі ў разагрэтую да 190 градусаў печ на 20–25 хвілін.
- 7
Крок 7
У місцы злучыце 100 грамаў сметанковага масла і 3 ст. лыжкі цукру. Міксерам усё добра збіце.
- 8
Крок 8
Украсьце гатовыя капкейкі крэмам, выкарыстоўваючы кандытарскі мяшок і насадку «Зорка». Пасыпце іх зверху каляровай пасыпкай.