Гарачыя стравы
Кантонскае рызацо
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Рэцэпт прыгатавання рызота па-кантонску. Кітайская кухня. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заварыць руж у кастрылі з кіпячонай падсоленай вадой. Пакуль што падрыхтаваць астатнія інгрэдыенты. Разбіць у міску пару яек, дадаць крыху солі і перамешаць.
- 2
Крок 2
Парэжыць цыбулю. Падгрэць аляйчынавае алей на сярэдняй скавародцы. Смажыць цыбулю да мяккасці.
- 3
Крок 3
У залатысты лук дадаць гарох, перамешаць і падсмажваць 4–5 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым дадаць нарэзаную кубікамі вячыну і пасмажыць каля 2-3 хвілін.
- 5
Крок 5
Нарэшце, дадайце збітыя яйкі.
- 6
Крок 6
Добра трамсіце ўсё драўлянай лыжкай.
- 7
Крок 7
Далей дадаем вараны рыс, салім і перчым па смаку.