Канелоні з сырам
Апісанне
Я ўпэўнена, ведаючы, як прыгатаваць канелоні з сырам, вы зможаце паляпшыць гэты рэцэпт, адкідаючы ад сваіх смакаў, — я, напрыклад, да саусу часам дадаю нарэзаныя кубікамі памідоры, а ўлетку — цукіні. Акрамя таго, для такога простага рэцэпту канелоні з сырам, сам сыр можна зусім не дадаваць у саус — нарэзаць кубікамі і начыніць канелоні. Іншымі словамі, поспехаў вам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Звычайны цвёрды сыр натыраем на вялікай цёрцы і адразу дзелім на дзве часткі — адной будзем пасыпаць канелоні зверху. Брынзу нарэжам невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Зеляніну, чыстак і цыбулю маем, чыстым, дробна націнаем.
- 3
Крок 3
3. У асобнай мисцы змяшаем смятанку са спецыямі, соллю і перцам.
- 4
Крок 4
4. Цяпер змешаем брынзу, частку тартага сыру, дроблёную зеляніну, лук і часнок паміж сабой, заляем атрыманым соусам. Калі пакажацца мала сметаны - можна разбавіць бульёнам ці вадой.
- 5
Крок 5
5. Выліваем соус у форма для выпечкі, апускаем у яго канелоні, каб яны запоўніліся знутры шматкамі сыру і зелянінёй. Асыпаем астатнім сырам — і ў духоўку на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Падаём, пасыпшы свежай зеляніной або паліўшы астатнім соусам.